Bánh Trung thu Văn Hòa Lạc: Hương vị đặc biệt từ Vũng Tàu
Gần đây, một loại bánh Trung thu đặc biệt đến từ Vũng Tàu đã trở thành tâm điểm của các nhóm ăn uống trên mạng xã hội. Đó chính là bánh trung thu văn hòa lạc , với chiếc bánh nặng lên đến 1,2kg và chứa đến 14 quả trứng muối. Đối với những người yêu thích bánh Trung thu và trứng muối, đây thực sự là một tin tức đáng mừng. Tuy nhiên, việc mua bánh Trung thu này không phải là dễ dàng. Vì Văn Hòa Lạc chỉ có một cửa hàng duy nhất ở Long Điền, Vũng Tàu và chưa mở chi nhánh ở các tỉnh khác.
Muốn mua bánh Trung thu Văn Hòa Lạc, bạn phải nhờ người quen ở Vũng Tàu mua và vận chuyển ra các tỉnh khác, hoặc có thể đặt hàng qua fanpage của cửa hàng. Tuy nhiên, do chỉ có một cơ sở sản xuất, số lượng bánh sản xuất hàng ngày thường không đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. Ngay cả người dân địa phương cũng phải xếp hàng đợi lượt để mua bánh. Thương hiệu bánh Trung thu gia truyền này luôn đông đúc khách đến mức phải tạm ngừng nhận đơn hàng và làm bánh để kịp giao cho khách.
Bánh Trung thu Văn Hòa Lạc: Một trải nghiệm đặc biệt
Ngoài các loại bánh Trung thu truyền thống như hàng trăm, ngàn thương hiệu khác, Văn Hòa Lạc nổi bật với bánh Trung thu da rộp. Loại bánh này có vỏ ngàn lớp giống như bánh pía, ngoài nhân thập cẩm còn có đậu xanh và khoai môn. Tuy nhiên, điểm đặc biệt nhất của bánh Trung thu da rộp này chính là cân nặng lên đến 1,2kg và chứa đến 14 quả trứng muối. Việc cắt một chiếc bánh khổng lồ như vậy sẽ đảm bảo lòng yêu trứng muối của bạn được thỏa mãn.
Bên cạnh loại bánh với 14 trứng, Văn Hòa Lạc còn sản xuất các loại bánh da rộp với 2, 3, 6, 10, 12 và 1 quả trứng. Bánh với 2 và 3 trứng được bán theo hộp 4, còn bánh từ 6 trứng trở lên được bán từng chiếc. Mặc dù bánh tổng quan khá ngọt do sử dụng đường thay cho chất bảo quản, nhưng nhân đậu xanh, khoai môn và trứng muối của thương hiệu này rất đáng để thưởng thức.
Bánh Trung thu Văn Hòa Lạc: Một hương vị truyền thống
Bánh Trung thu Văn Hòa Lạc là một thương hiệu gia truyền qua 3 đời ông - cha - cháu, và đã tồn tại từ năm 1970. Thương hiệu này luôn duy trì quy mô làm bánh trong gia đình, không mở đại lý.
Mặc dù giá bánh da rộp từ 600 gram đến 1,5 kg có giá từ 270.000-480.000 đồng/cái, không kể chi phí vận chuyển, nhiều người vẫn sẵn lòng chi tiền để được thưởng thức một miếng bánh Trung thu độc đáo và "đẫm" trứng muối.
Bánh Trung thu Văn Hòa Lạc không chỉ là một món quà ngọt ngào trong mùa Trung thu, mà còn là một hình ảnh của sự truyền thống và tỉ mỉ trong từng chiếc bánh. Nếu bạn có cơ hội, hãy thử một lần để tận hưởng hương vị đặc biệt này!